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Méli-mélo cuit et cru de FRUITS, d'herbes et de légumes par Bernard Bordaries (Le Clos Monteils à Monteils - 82)

Meli_melo_cuit_et_Cru_de_FRUITS_d_herbes_et_de_legumes_par_Bernard_Bordaries_Le_Clos_Monteils_a_Monteils_82.jpg Medaillons de LOTTE fumée sur mi-cuit de FOIE GRAS, chutney de pêche-vanille (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)MiniaturebillederMeringué au CHOCOLAT par Olivier Vernet  (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)Medaillons de LOTTE fumée sur mi-cuit de FOIE GRAS, chutney de pêche-vanille (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)MiniaturebillederMeringué au CHOCOLAT par Olivier Vernet  (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)Medaillons de LOTTE fumée sur mi-cuit de FOIE GRAS, chutney de pêche-vanille (Château de l'Hoste à Saint-Beauzeil - 82)MiniaturebillederMeringué au CHOCOLAT par Olivier Vernet  (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)