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Croquant caramel aux POMMES, mousse au CHASSELAS de Moissac par Jean-Francois Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)

Croquant_caramel_aux_POMMES_mousse_au_CHASSELAS_de_Moissac_par_Jean_Francois_Pech_Au_Fil_de_L_Eau_a_Montauban_82.jpg Croq-fondant CHOCOLAT noir de noir et menthe, sorbet menthe glaciale, arrosés d'un jus de menthe glaciale (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)MiniaturesCroque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82Croq-fondant CHOCOLAT noir de noir et menthe, sorbet menthe glaciale, arrosés d'un jus de menthe glaciale (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)MiniaturesCroque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82Croq-fondant CHOCOLAT noir de noir et menthe, sorbet menthe glaciale, arrosés d'un jus de menthe glaciale (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)MiniaturesCroque Monsieur a la TRUFFE par Palscal Ladogne L Entracte a Valence d Agen 82