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Filet migon de VEAU aux morilles, pommes de terre fondantes au SAFRAN du Quercy, croustilllant de légumes en julienne par Florian Bessède (Le Délice des Papilles à Bruniquel - 82)

Filet_migon_de_VEAU_aux_morilles_pommes_de_terre_fondantes_au_SAFRAN_du_Quercy_croustilllant_de_legumes_en_julienne_par_Florian_Bessede_Le_Delice_des_Papilles_a_Bruniquel.jpg Dos de SANDRE braisé au jus de Négrette et aux noyaux de cerises, tomates cœur de bœuf, champignons, pommes de terre et cerises fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)サムネイルFOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain BlancDos de SANDRE braisé au jus de Négrette et aux noyaux de cerises, tomates cœur de bœuf, champignons, pommes de terre et cerises fraîches par Pascal et Claudie Titeux (L'Ancre Marine à Canals - 82)サムネイルFOIE GRAS au CHOCOLAT par Alain Blanc