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Mille-feuille de glaces et de sorbets (citron, framboise, pistache, pomme) par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81)

Mille_feuille_de_glaces_et_de_sorbet_citron_framboise_pomme_par_Jacques_Bardy_Au_Bon_Accueil_a_Alban_81.jpg FROMAGES du Tarn et environs : fromage frais de vache (Mme Rey à Bellegarde),  Roquefort,  tome de Brebis,  tome de vache (L'Albanaise), cabécous du Mas del Puech à Massals, brebis (Les Paulinetoises à Paulinet) accompagnés de compote de figues, cerneaux MiniaturasFROMAGE fermier au torchon parfumé aux TRUFFES par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)FROMAGES du Tarn et environs : fromage frais de vache (Mme Rey à Bellegarde),  Roquefort,  tome de Brebis,  tome de vache (L'Albanaise), cabécous du Mas del Puech à Massals, brebis (Les Paulinetoises à Paulinet) accompagnés de compote de figues, cerneaux MiniaturasFROMAGE fermier au torchon parfumé aux TRUFFES par Jacques Bardy (Au Bon Accueil à Alban - 81) - DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)