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TRUFFES : Gratin de POIRES Passe Crassane aux truffes

GratinPOIRES_passe_crassane_auxTRUFFES.jpg Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie grasThumbnailsRaviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie grasThumbnailsRaviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)Coussins de PINTADE farcis aux cèpes et au foie grasThumbnailsRaviole de FOIE GRAS en consommé de canard et lamelle de TRUFFE fraîche (Auberge des Templiers à Dunes - 82)