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FOIE GRAS PRESSÉ aux légumes, caramel au Floc de Gascogne et FOIE GRAS POCHÉ au vin rouge et son coulis de Myrtilles

FOIE_GRAS_presse_aux_legumesetFoieGrasCoulisMyrtilles.jpg FOIE GRAS : Escalopes de  foie gras au MILLAS par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)MiniaturiFoie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)FOIE GRAS : Escalopes de  foie gras au MILLAS par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)MiniaturiFoie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)FOIE GRAS : Escalopes de  foie gras au MILLAS par Claude Taffarello (Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais - 31)MiniaturiFoie gras poëlé aux griottes confites (Le Saint-Marcel à Réalville - 82)