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Poitrine de PIGEONNEAU de Carlux, cuisse et abats en pastilla chair d aubergine et tendres légumes quenelle épicée, arrosés de jus de pigeon lié de foie (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)

Poitrine_de_PIGEONNEAU_de_Carlux_cuisse_et_abats_en_pastilla_chair_d_aubergine_et_tendres_legumes_quenelle_epicee,-arrose_de_jus_de_pigeon_lie_de_foie_Le_Gindreau_de_Pascal_BARDET_a_Saint_Medard_46.jpg Mignardises accompagnant le café (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)MiniaturesPrimeurs d'été, jaune d'œuf et coriandre bio de la Combe de Pontcirq cuisinés ensemble, croustillants de girolles, lard paysan, arrosés d'un jus de légumes (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard -46) Mignardises accompagnant le café (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)MiniaturesPrimeurs d'été, jaune d'œuf et coriandre bio de la Combe de Pontcirq cuisinés ensemble, croustillants de girolles, lard paysan, arrosés d'un jus de légumes (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard -46)