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Brioche perdue caramélisée, crème glacée au SAFRAN ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)

Brioche_perdue_caramelisee_creme_glacee_au_SAFRAN_Au_Coq_en_Pate_a_Lautrec_81.jpg  LAUTREC - restaurant "Au Coq en Pâte" : salle du restaurantMiniaturesBrochettes d'ESCARGOTS petits gris à la poitrine fumée, sauce aïoli ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81) LAUTREC - restaurant "Au Coq en Pâte" : salle du restaurantMiniaturesBrochettes d'ESCARGOTS petits gris à la poitrine fumée, sauce aïoli ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)