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Gâteau de crèpes à l'ANANAS, crème glacée au caramel, sauce caramel ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)

Gateau_de_crepes_a_l_ANANAS_creme_glacee_au_caramel_sauce_caramel_Au_Coq_en_Pate_a_Lautrec_81.jpg Éffilochée d'AGNEAU cuit pendant 7 heures, polenta, sauce réduite au curcuma ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)MiniaturesPot de crème à la chicorée, pain d'épices ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)Éffilochée d'AGNEAU cuit pendant 7 heures, polenta, sauce réduite au curcuma ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)MiniaturesPot de crème à la chicorée, pain d'épices ("Au Coq en Pâte" à Lautrec - 81)