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Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)

Fraisier_chantilly_au_mascarpone_et_gingembre_frais_sorbet_a_la_FRAISE_garriguette_L'Oustal_del_Barry_a_Najac_12.jpg POIRE Belle Hélène : poire pochée et sauce au CHOCOLAT chaud sur une tuile aux amandes, glace vanille et compote de poire (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)MiniaturesKIWIS en gratin sabayon au cointreau (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)POIRE Belle Hélène : poire pochée et sauce au CHOCOLAT chaud sur une tuile aux amandes, glace vanille et compote de poire (Auberge du Poids Public de Claude Taffarello à Saint-Félix-Lauragais - 31)MiniaturesKIWIS en gratin sabayon au cointreau (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)