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Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)

Fraisier_chantilly_au_mascarpone_et_gingembre_frais_sorbet_a_la_FRAISE_garriguette_L'Oustal_del_Barry_a_Najac_12.jpg FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et  BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)縮略圖FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et  BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)縮略圖FRAISES gariguettes : mousse de fraises, coulis de jus de fraises sur une génoise au chocolat fondu et un croustillant au jus d'oranges (Château de Larroque à Gimont - Gers)