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Fraisier chantilly au mascarpone et gingembre frais, sorbet à la FRAISE garriguette (L'Oustal del Barry à Najac - 12)

Fraisier_chantilly_au_mascarpone_et_gingembre_frais_sorbet_a_la_FRAISE_garriguette_L'Oustal_del_Barry_a_Najac_12.jpg FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et  BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)រូប​គំរប​ផ្ទៃ​លើ​Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES,  vinaigre de cidre par Olivier Vernet  (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)FRAISES : Texture de FRAISES Gariguette et  BETTERAVE rouge, sorbet hibiscus (Château de Salettes à Cahuzac-sur-Vère - 81)រូប​គំរប​ផ្ទៃ​លើ​Billle d'AVOCAT glacée, FROMAGE de chèvre frais sur du pain mie toasté et feuilles de salade verte, entourés de FRAISES et GROSEILLES,  vinaigre de cidre par Olivier Vernet  (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)