Toutes les photos de ce site sont obligatoirement soumises aux droits d’auteurs et à un copyright : © F. PEURIOT - P. PLOQUIN
[ arrêter le diaporama ]

Carpaccio de BŒUF de l'Aubrac, taboulé et fevettes (L'Oustal del Barry à Najac - 12)

Carpaccio_de_BOEUF_de_l_Aubrac_taboule_et_fevettes_L_Oustal_del_Barry_a_Najac_12.jpg CARPACCIO de BŒUF au FOIE GRAS : préparation et présentation à l'assiette avec copeaux de parmesan et huile de TRUFFE (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)MiniaturesCarpaccio de VEAU limousin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)CARPACCIO de BŒUF au FOIE GRAS : préparation et présentation à l'assiette avec copeaux de parmesan et huile de TRUFFE (restaurant LE BEC - Maison des Lumières à Beaumont-de-Lomagne - 82)MiniaturesCarpaccio de VEAU limousin par Rémy Simon (L'Oustal del Barry à Najac - 12)