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POIRES : Croustade aux Poires et crème anglaise (L'Hostellerie du Parc de Claude Izard aux Cabannes - 81)

POIRES Croustade_aux_Poire_et_creme_anglaise_L_Hostellerie_du_Parc_de_Claude_Izard_aux_Cabannes_81.jpg POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)ЕскізиPOIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)ЕскізиPOIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)ЕскізиPOIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)