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DAURADE marbrée, artichauts en fricassée, olives, basilic et jus au safran de Jagarens (La Table d'Armandie de Michel Dussau à Agen - 47)

DAURADE_marbree_artichauts_en_fricassee_olives_basilic_et_jus_au_safran_de_Jagarens_La_Table_d_Armandie_de_Michel_Dussau_a_Agen_47.jpg DAURADE grillée au feu de bois ("Chez Ernest" à Montauban - 82)MiniaturesDome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)DAURADE grillée au feu de bois ("Chez Ernest" à Montauban - 82)MiniaturesDome de MAIGRE aux noix de Saint-Jacques, ciboulette hachée, échalottes et zestes de citron par Thierry Merville (La Table des Mervilles à Castanet- Tolosan - 31)