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CITRON et MERINGUE :TARTE AU CITRON meringuée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)

TARTE_AU_CITRON_meringuee_Chez_Ernest_a_Montauban_82.jpg FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)SličiceFARCIS quercynois (par Vito Alessi)FOIE GRAS de canard passé sur le grill puis rôti en feuilles de figuier (2 : ouverture des feuilles de figuier) (Le Gindreau de Pascal BARDET à Saint-Médard - 46)SličiceFARCIS quercynois (par Vito Alessi)