Toutes les photos de ce site sont obligatoirement soumises aux droits d’auteurs et à un copyright : © F. PEURIOT - P. PLOQUIN
[ Stop de diavoorstelling ]

Matelote d'ANGUILLES fumées sur une polenta cremée ("Chez Ernest" à Montauban - 82)

Matelote_d_anguilles_fumees_sur_une_polenta_cremee_Chez_Ernest_a_Montauban_82.jpg LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Gaeta haras de LIPICA SlovenieMiniatuurafbeeldingenPavé de CERF poêlé au beurre clarifié et servi bleu sur un aligot à la Tome fraîche du Ramier avec une sauce faite d'une réduction de vin rouge du Languedoc : Domaine de la Perdrix ("Chez Ernest"  à Montauban - 82)LIPIZZAN (standard) - Lignée SIGLAVY : Siglavy Gaeta haras de LIPICA SlovenieMiniatuurafbeeldingenPavé de CERF poêlé au beurre clarifié et servi bleu sur un aligot à la Tome fraîche du Ramier avec une sauce faite d'une réduction de vin rouge du Languedoc : Domaine de la Perdrix ("Chez Ernest"  à Montauban - 82)