Toutes les photos de ce site sont obligatoirement soumises aux droits d’auteurs et à un copyright : © F. PEURIOT - P. PLOQUIN
[ 停止幻灯片放映 ]

Galantine de POULET de Bresse au FOIE GRAS et morilles ("Chez Ernest" à Montauban - 82)

Galantine_de_poulet_de_Bresse_au_foie_gras_et_morilles_Chez_Ernest_a_Montauban_82.jpg Épaule d'AGNEAU désossée, confite au "beurre de Matras" ( beurre au piment d'Espelette, poudre d'amande, thym frais et fleur de sel) garnie de cives, crosnes, carottes, fèves de Soja, flageolets frais aux deux carottes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)缩略图Grillades au feu de bois : côte de VEAU, magret de CANARD,  DORADE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)Épaule d'AGNEAU désossée, confite au "beurre de Matras" ( beurre au piment d'Espelette, poudre d'amande, thym frais et fleur de sel) garnie de cives, crosnes, carottes, fèves de Soja, flageolets frais aux deux carottes ("Chez Ernest" à Montauban - 82)缩略图Grillades au feu de bois : côte de VEAU, magret de CANARD,  DORADE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)