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Souris d'AGNEAU confite à la sauce au caramel d'épices (La Grange à Vazerac - 82)

Souris_d_agneau_confite_a_la_sauce_au_caramel_d_epices_La_Grange_a_Vazerac_82.jpg TOILE GOURMANDE : Soufflé de brochet, bisque d'écrevisse au safran (Le Clos Monteils à Monteils - 85)MiniaturesSteack de thon au sésame, courgettes aux tomates confites,  sauce soja (Le Belvédère à Lauzerte - 82)TOILE GOURMANDE : Soufflé de brochet, bisque d'écrevisse au safran (Le Clos Monteils à Monteils - 85)MiniaturesSteack de thon au sésame, courgettes aux tomates confites,  sauce soja (Le Belvédère à Lauzerte - 82)TOILE GOURMANDE : Soufflé de brochet, bisque d'écrevisse au safran (Le Clos Monteils à Monteils - 85)MiniaturesSteack de thon au sésame, courgettes aux tomates confites,  sauce soja (Le Belvédère à Lauzerte - 82)