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POIRE baba à l'eau de vie de poire (Hôtel du Quercy à Lauzerte - 82)

POIRE_baba_a_l'eau_de_vie_de_poire_Hotel_dQuercy_a_Lauzerte_82.jpg Steack de thon au sésame, courgettes aux tomates confites,  sauce soja (Le Belvédère à Lauzerte - 82)MiniaturesTOILE GOURMANDE : TARTARE DE SAUMON, HUITRES et BAR, relevé de gingembre caviar de hareng fumé (Bistrot Constant à Montech - 82)Steack de thon au sésame, courgettes aux tomates confites,  sauce soja (Le Belvédère à Lauzerte - 82)MiniaturesTOILE GOURMANDE : TARTARE DE SAUMON, HUITRES et BAR, relevé de gingembre caviar de hareng fumé (Bistrot Constant à Montech - 82)