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Carré d'agneau et son croustillant (Les Boissières à Bioule - 82)

Carre_d_agneau_et_son_croustillant_Les_Boissieres_a_Bioule_82.jpg Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)SličiceCroustillant de CABÉCOU sur une potée de choux miellée de Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)SličiceCroustillant de CABÉCOU sur une potée de choux miellée de Serge Testas (Auberge de la Castille à Parisot - 82)