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CROUSTADE au FOIE GRAS (Le M 1474 du Moulin de Moissac à Moissac - 82)

CROUSTADE_au_FOIEGRAS.jpg FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)MiniaturebillederFOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)MiniaturebillederFOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)FOIE GRAS aux CHÂTAIGNES par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laguépie - 82)MiniaturebillederFOIE GRAS de canard poelé, mousseline de CÉLERI rave, velouté d'ORTIE par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)