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CUISINE MAROCAINE : ORANGES à la canelle

ORANGES_a_la_canelle.jpg Crumble aux PECHES  (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)MiniaturesDéclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)Crumble aux PECHES  (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)MiniaturesDéclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)Crumble aux PECHES  (Moulin de Jouernery à Brassac - 82)MiniaturesDéclinaison de la POMME du Limousin : mousse, brunoise et cerneaux de noix dans une tuile au caramel, surmontés d'une glace à la pomme cidrée par Olivier Bonneval (Les Flots Bleus à Beaulieu-sur-Dodogne - 19)