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PETIT DÉJEUNER du QUERCY, capuccino aux cèpes aux effluves de truffes (5 Sens à la Toque à Albias - 82)

PETIT_DEJEUNER_d_QUERCY_capuccino_aux_cepes_aux_effluves_de_truffes.jpg Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)VorschaubilderOEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)VorschaubilderOEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)Carpaccio de NOIX de SAINT-JACQUES et TRUFFE NOIRE, topinambour, crumble d'olives noires et pousses de cresson nain par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)VorschaubilderOEUF cocotte truffe (Moulin de Jouenery à Brassac - 82)