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LIÈVRE à la Royale sur un blini de pommes de terre Agata au mascarpone, châtaignes, crosnes et gelée de groseilles (Le Belvédère à Lauzerte - 82)

LIEVRE_a_la_Royale.jpg LIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : les lièvres sont prêts à être enfournésMiniaturesLIEVRE d Europe Hare Liebre Lepus europaeusLIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : les lièvres sont prêts à être enfournésMiniaturesLIEVRE d Europe Hare Liebre Lepus europaeusLIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : les lièvres sont prêts à être enfournésMiniaturesLIEVRE d Europe Hare Liebre Lepus europaeus