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HOMARD BRETON en médaillons rôtis au beurre demi-sel, purée fine de pommes de terre Agatha vanillée et beurre de gingembre (Le Belvédère à Montagudet-Lauzerte - 82)

HOMARD_BRETON_en_medaillons_rotis_au_beurre_demi_sel_puree_finedAgatha_vanillee_et_beurre_de_gingembre.jpg FILET MIGNON de  VEAU, patates douces en brunoise, carottes jaunes et rouges, sauce au vin rouge de Pays  (Le Belvédère à Lauzerte - 82)MiniaturasBAR, BONITE et  SAUMON,  pitayas, chayottes, masalé à la mangue, aioli au combavaFILET MIGNON de  VEAU, patates douces en brunoise, carottes jaunes et rouges, sauce au vin rouge de Pays  (Le Belvédère à Lauzerte - 82)MiniaturasBAR, BONITE et  SAUMON,  pitayas, chayottes, masalé à la mangue, aioli au combavaFILET MIGNON de  VEAU, patates douces en brunoise, carottes jaunes et rouges, sauce au vin rouge de Pays  (Le Belvédère à Lauzerte - 82)MiniaturasBAR, BONITE et  SAUMON,  pitayas, chayottes, masalé à la mangue, aioli au combava