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TRUITE marinée au combava et légumes du jardin

TRUITE_marinee_au_combava_et_legumes_du_jardin.jpg SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)MiniaturesGaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)MiniaturesGaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)SOURIS d'AGNEAU aux girolles (Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette - 82)MiniaturesGaspacho de MELON et son sorbet TOMATE, chips de chorizo et feuilles de basilic par Olivier Vernet (Restaurant La Coquille à Saint-Antoine Pont d'Arratz - 32)