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SANDRE grillé sur peau à la sauce safranée

Sandre_grille_sur_peau_a_la_sauce_safranee.jpg Dos de CABILLAUD de ligne rôti au beurre de café et SAFRAN du Quercy, riz noir vénéré façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allées des Vignes à Cajarc - 46)PiktogramosSAFRAN - détail des stigmatesDos de CABILLAUD de ligne rôti au beurre de café et SAFRAN du Quercy, riz noir vénéré façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allées des Vignes à Cajarc - 46)PiktogramosSAFRAN - détail des stigmatesDos de CABILLAUD de ligne rôti au beurre de café et SAFRAN du Quercy, riz noir vénéré façon pilaf par Claude-Emmanuel Robin (L'Allées des Vignes à Cajarc - 46)PiktogramosSAFRAN - détail des stigmates