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POMME au four sur pain perdu, sauce caramel aux noix, mangue et litchi (Auberge de la Castille à Parisot - 82)

POMME_au_four_sur_pain_perdu_sauce_caramel_aux_noix_mangue_et_litchi.jpg Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)MiniaturesFilet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un  toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82) Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)MiniaturesFilet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un  toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82) Tartare de boeuf au CAVIAR des Pyrénées (Manoir Saint-Jean à Saint-Paul d'Espis - 82)MiniaturesFilet de BOEUF de l'Aubrac à la tome, lingots cuits au romarin, asperges vertes sur un  toast de pain de mie aux épices (L'Aube Nouvelle à Durfort-Lacapelette -82)