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HUITRES DE SAINT VAAST pochees au Sake sur une creme de TRUFFES noires dans ramequin jaune

HUITRES_DE_SAINT_VAAST_pochees_au_Sake_sur_une_creme_de_TRUFFES_noires_dans_ramequin_jaune.jpg HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noiresMiniaturesJoue de BŒUF confite, FOIE GRAS poêlé, lamelle de TRUFFE NOIRE, jus épinard et céleri par Jérôme Burel, Ô Berges de L'Assou à Monteils (12)HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noiresMiniaturesJoue de BŒUF confite, FOIE GRAS poêlé, lamelle de TRUFFE NOIRE, jus épinard et céleri par Jérôme Burel, Ô Berges de L'Assou à Monteils (12)