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SALADE CÉSAR : blancs de poulet et crème d'anchois

SALADE_CESAR_blancs_de_poulet_creme_d_anchois.jpg RISOTTO à la TRUFFE BROCHII et asperges vertesMiniaturesTartare de SAINT-JACQUES, TRUITE fumée et fruit de la passion, toasts beurre d'ail noir et oeufs de truite