Toutes les photos de ce site sont obligatoirement soumises aux droits d’auteurs et à un copyright : © F. PEURIOT - P. PLOQUIN
[ Stop de diavoorstelling ]

FOIE GRAS DE CANARD aux pommes, noisettes et aux TRUFFES NOIRES

FOIE_GRAS_DE_CANARD_aux_pommes_noisettes_et_aux_TRUFFES_NOIRES.jpg HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noiresMiniatuurafbeeldingenRIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de  TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noiresMiniatuurafbeeldingenRIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de  TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)HUITRES DE SAINT VAAST pochées au Saké sur une crème de TRUFFES noiresMiniatuurafbeeldingenRIS DE VEAU au poêlon à la graisse de canard, artichauts rotis, lard de colonnata, râpée de  TRUFFES NOIRES, jus de veau aux truffes par Nicolas Soulié (Château de Bel-Castel à Varetz -19)