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Vol au vent de ris d'AGNEAU, légumes de printemps et crête de coq par Philippe Jeansing (Le Pois Public à Saint-Felix-Lauragais - 31)

Vol_au_vent_de_ris_d_AGNEAU_legumes_de_printemps_et_crete_de_coq_par_Philippe_Jeansing_Le_Pois_Public_a_Saint_Felis_Lauragais_31.jpg Confit de CANARD au jus de Cerise par Rodolphe Junis (La Table du Vigneron à Trausse-Minervois - 11)ЕскізиCRÈME BRULÉE CATALANE par Daniel André (Les Tempiers à Collioure - 66)Confit de CANARD au jus de Cerise par Rodolphe Junis (La Table du Vigneron à Trausse-Minervois - 11)ЕскізиCRÈME BRULÉE CATALANE par Daniel André (Les Tempiers à Collioure - 66)