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Filet mignon de sanglier, bâtonnets de TRUFFE noire, purée de chou-fleur, sauce au chocolat et vin rouge

Filet_mignon_de_sanglier_batonnets_de_TRUFFE_noire_puree_de_chou_fleur_sauce_au_chocolat_et_vin_rouge_par_Jerome_Burel_O_Berges_de_L_Assou.jpg Filet mignon de porc et purée de CHÂTAIGNES trufféeMiniaturyFOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRESFilet mignon de porc et purée de CHÂTAIGNES trufféeMiniaturyFOIE GRAS DE CANARD aux pommes noisettes et aux TRUFFES NOIRES