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POULPE grillé, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive vierge de Tolède, julienne de chorizo par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)

POULPE_grille_pommes_de_terre_ecrasees_a_l_huile_d_olive_vierge_de_Tolede_julienne_de_chorizo_par_Axtin_Darraidorestaurant_Euzkadi_a_Espelette_64.jpg Quadrilogie de SAUMON par Gregor Vartanian (Les Jardins de la Fanette à Bourret - 82)МиниатюриPlanche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)Quadrilogie de SAUMON par Gregor Vartanian (Les Jardins de la Fanette à Bourret - 82)МиниатюриPlanche de TAPAS par Nicolas Montceau (La Maison de Pierre à Hasparren - 64)