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Noix de ris de veau en cocotte pomme macaire et champignons par Auxtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)

Noix_de_ris_de_veau_en_cocotte_pomme_macaire_et_champignons_par_Axtin_Darraidou_restaurant_Euzkadi_a_Espelette_64.jpg Noix de quasi de VEAU à la crème de ciboulette et son navarin de légumes printaniers (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)MiniaturesNoix de RIS de VEAU fumé au foin par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)Noix de quasi de VEAU à la crème de ciboulette et son navarin de légumes printaniers (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)MiniaturesNoix de RIS de VEAU fumé au foin par Julien Poisot (Château de Mercuès - 46)