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LANGOUSTINES croustillantes, champignons shimeji et salicornes sauce vierge aux pignons de pin par Nicolas Soulié (Château de Castel-Novel à Varetz - 19)

LANGOUSTINES_croustillantes_champignons_shimeji_et_salicornes_sauce_vierge_aux_pignons_de_pin_par_Nicolas_Soulie.jpg GARBURE Elzekavia par Axtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)MiniaturesMagret de CANARD fourré au FOIE GRAS par Pierre Oteiza - Les Aldudes (64)GARBURE Elzekavia par Axtin Darraidou (restaurant Euzkadi à Espelette - 64)MiniaturesMagret de CANARD fourré au FOIE GRAS par Pierre Oteiza - Les Aldudes (64)