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" Retour du marché " : terre de cacao, fraises des bois, sorbet rhubarbe, petits pois, coulis de fruits rouges par Jérôme Burel (Châteeau de Longcol à La Fouillade - 12)

Retour_du_marche_terre_de_cacao_fraises_des_bois_sorbet_rhubarbe_petits_pois_coulis_de_fruits_rouges_par_Jerome_Burel.jpg  TRUITE marinée au combava et légumes du jardinMiniatures"FÉROCE DES CARAÏBES" : purée de MORUE, avocat, citrons et piments (Restaurant LE ROUGE GORGE à LECTOURE) TRUITE marinée au combava et légumes du jardinMiniatures"FÉROCE DES CARAÏBES" : purée de MORUE, avocat, citrons et piments (Restaurant LE ROUGE GORGE à LECTOURE)