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GÂTEAU À LA BROCHE et crème anglaise safranée par Gérard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral - 81)

GATEAU_A_LA_BROCHE_et_creme_anglaise_safranee_par_Gerard_Garrigues_Le_Menagier.jpg Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)МиниатюриMoules safranées (Les Grands Buffets à Narbonne - les buffets chauds)Crème gourmande au safran bio et truffe noire, espuma wasabi par Thierry Pszonka (Les Sens à Puylaroque - 82)МиниатюриMoules safranées (Les Grands Buffets à Narbonne - les buffets chauds)