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GAMBAS CAMERONE poêlée sur un chutney à la mangue, ananas et gingembre et un beurre nantais à la vanille par Franck Delestre (Le Beaulieu à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)

GAMBAS_CAMERONE_poelee_sur_un_chutney_a_la_mangue_ananas_et_gingembre_et_un_beurre_nantais_a_la_vanille_par_Franck_Delestre_Le_Beaulieu_a_Beaulieu_sur_Dordogne_19.jpg Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons  et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à  Beaulieu sur Dordogne - 19)Tampilan besarGAMBAS rôties au sésame, mousse de COURGETTE et bavarois de TOMATE (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)Filet de VEAU limousin aux GIROLLES, lardons  et petits légumes (chou, châtaignes) par Franck Delestre (Le Beaulieu à  Beaulieu sur Dordogne - 19)Tampilan besarGAMBAS rôties au sésame, mousse de COURGETTE et bavarois de TOMATE (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)