Toutes les photos de ce site sont obligatoirement soumises aux droits d’auteurs et à un copyright : © F. PEURIOT - P. PLOQUIN
[ зупинити слайдшоу ]

CASTELNAU-DE-MONTMIRAL - restaurant Le Ménagier : Gérard Garrigues finissant de vanner une sauce constituée d'un fumet de lièvre et d'un miroir de porto (réduction de porto)

CASTELNAU_DE_MONTMIRAL_restaurant_Le_Menagier_Gerard_Garrigues_finissant_de_vaner_une_sauce_constitue_d_un_fumet_de_lievre_et_d_un_miroir_de_porto_reduction_de_porto.jpg LIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : les lièvres sont prêts à être enfournésЕскізиLIÈVRE À LA ROYALE  par G&rard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-Montmiral - 81)LIÈVRE A LA ROYALE par Gérard Garrigues : les lièvres sont prêts à être enfournésЕскізиLIÈVRE À LA ROYALE  par G&rard Garrigues (Le Ménagier à Castelnau-Montmiral - 81)