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Magazine GOURMANDISES - PRINTEMPS 2017 : Ferme de Clarmontine à Barinque (64)

GOURMANDISES_PRINTEMPS_2017_Ferme_de_Clarmontine.jpg LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffet des fromages MiniaturesPetit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)LES GRANDS BUFFETS à NARBONNE - buffet des fromages MiniaturesPetit Suisse à la TRUFFE NOIRE, herbes et betterave rouge, gelée de pissenlit et pousses de petit pois par Thierry Pszonka ("Les Sens" à Puylaroque - 82)