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Magazine GOURMANDISES - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (5-6)

GOURMANDISES_HIVER_2016_2017_LA_TRUFFE_5_6.jpg Magazine GOURMANDISES  - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (3-4)MiniaturesMascarpone laqué chocolat saupoudré de poudre dorée sur un nid de brunoise de truffe noire, sirop café noisette par Jérôme BurelMagazine GOURMANDISES  - HIVER 2016-2017 : LA TRUFFE (3-4)MiniaturesMascarpone laqué chocolat saupoudré de poudre dorée sur un nid de brunoise de truffe noire, sirop café noisette par Jérôme Burel