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SAINT-JACQUES dans leurs coquilles

SAINT_JACQUES_en_coquilles.jpg SAINT-IGNE - pilier monolithe de bolet taillé par le sculpteur Hébrard à la fin du XIXe SiécleMiniaturoSAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées SAINT-IGNE - pilier monolithe de bolet taillé par le sculpteur Hébrard à la fin du XIXe SiécleMiniaturoSAINT-JACQUES poëlées en plaisir de TRUFFES d'été du Quercy, mini ratatouille d'antan (panais, betterave chioggia, céleri rave) accompagnées d'asperges sauvages et pommes de terre blanches aux brisures de truffes blanches et vitelottes écrasées