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POIRES COMICES pochées aux épices (badiane, cardamomie, cannelle, poivre long, batons de vanille, maniguette) par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)

POIRES_COMICES_pochees_aux_epices_badiane_cardamomie_cannelle_poivre_long_batons_de_vanille_maniguette-par_Gerard_Garrigues_Le_Menagier_a_Castelnau_de_Montmiral_81.jpg POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)MiniaturesPOIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)POIRE poêlée aux épices, panacotta à la vanillle, biscuit au cacao et espuma pralinée (Moulin de Jouenery à Brassac)MiniaturesPOIRES et CHOCOLAT : TARTE BOURDALOUE ("Chez Ernest" à Montauban - 82)