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Bouillon de PORC : queues et pieds de cochon, saucisses de couenne et saucisses de Toulouse par Gérard Garrigues - Le Ménagier à Castelnau-de-Montmiral (81)

Bouillon_de_PORC_queues_et_pieds_de_cochon_saucisses_de_couenne_et_saucisses_de_Toulouse_par_Gerard_Garrigues.jpg Boudin galabard aux pommes (Les Grands Buffets à Narbonne - les buffets chauds)MiniaturesCarpaccio de magret de CANARD, copeaux de vieille tome, glace au FOIE GRAS, tuile de pied de COCHON aux pistaches par Jean François Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)Boudin galabard aux pommes (Les Grands Buffets à Narbonne - les buffets chauds)MiniaturesCarpaccio de magret de CANARD, copeaux de vieille tome, glace au FOIE GRAS, tuile de pied de COCHON aux pistaches par Jean François Pech (Au Fil de L'Eau à Montauban - 82)