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Noix de quasi de VEAU à la crème de ciboulette et son navarin de légumes printaniers (restaurant "le Beaulieu" à Beaulieu-sur-Dordogne - 19)

Noix_de_quasi_de_VEAU_a_la_creme_de_cibouletteet_son_navarin_de_legumes_printaniers_restaurant_le_Beaulieu_a_Beaulieu_sur_Dordogne_19.jpg OEUF poché et son FOIE GRAS poëlé, ASPERGES blanchies au jus de viande et leur sabayon (restaurant "Les Flots Bleus" à  Beaulieu-sur-Dordogne - 19)MiniaturesOEUF poché et son FOIE GRAS poëlé, ASPERGES blanchies au jus de viande et leur sabayon (restaurant "Les Flots Bleus" à  Beaulieu-sur-Dordogne - 19)Miniatures