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NAJAC - vue générale (côté nord)

NAJAC_vue_generale.jpg PERDREAU rôti au four sur un lit de manioc au curcuma, quenelles de caviar d' aubergine, citron, rondelles de betterave rouge, jus de gibier reduit avec du chocolat et du Porto (par Rémy Simon - L'Oustal del Barry à Najac - 12) サムネイルNAJAC - Fête de saint Barthélémy et de la fouace : distribution de la fouace géante le lundi PERDREAU rôti au four sur un lit de manioc au curcuma, quenelles de caviar d' aubergine, citron, rondelles de betterave rouge, jus de gibier reduit avec du chocolat et du Porto (par Rémy Simon - L'Oustal del Barry à Najac - 12) サムネイルNAJAC - Fête de saint Barthélémy et de la fouace : distribution de la fouace géante le lundi