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Fabrication de l'ALIGOT avec du fromage du Cantal par Pascal Doucet (restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie - 82)

Fabrication_de_l_ALIGOT_avec_du_fromage_du_Cantal_par_Pascal_Doucet_restaurant_Les_Deux_Rivieres_a_Laguepie_82.jpg Pascal DOUCET (les Deux Rivières à Laguepie - 82)VorschaubilderCrème de CHÂTAIGNE en transparence, caramel à la liqueur de châtaigne surmonté d'un flan à la purée de châtaigne et d'une crème glacée pralinée par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laquepie - 82)Pascal DOUCET (les Deux Rivières à Laguepie - 82)VorschaubilderCrème de CHÂTAIGNE en transparence, caramel à la liqueur de châtaigne surmonté d'un flan à la purée de châtaigne et d'une crème glacée pralinée par Pascal Doucet (Les Deux Rivières à Laquepie - 82)