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Carpaccio de noix de SAINT-JACQUES aux TRUFFES par Michel Guiraud (L'Impérial à Laboutarie - 81) -- DÎNER SPÉCIAL TRUFFES des Cuisineries Françaises du 1er février 2016 à l'Hostellerie du Parc (Les Cabannes - 81)

Carpaccio_de_noix_de_SAINT_JACQUES_aux_TRUFFES_par_Michel_Guiraud_L_Imperial_a_Laboutarie_81_diner_special_truffes_des_Cuisineries_Francaises_du_1er_fevrier_2016_a_l_Hostellerie_du_Parc_Les_Cabannes.jpg Duo de FOIE GRAS de canard poêlé et ris de VEAU, sauce truffée par La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)MiniaturebillederLIÈVRE à la ROYALE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)Duo de FOIE GRAS de canard poêlé et ris de VEAU, sauce truffée par La Chartreuse à Cahors - 46 (Repas gastronomique de la Fête de la truffe à Lalbenque)MiniaturebillederLIÈVRE à la ROYALE (Le Belvédère à Lauzerte - 82)